言語種別 英語
発行・発表の年月 2014/02
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Demand for Ecolabeled Seafood in the Japanese Market: A Conjoint Analysis of the Impact of Information and Interaction with Other Labels
執筆形態 共著
掲載誌名 Food Policy
掲載区分国外
出版社・発行元 Elsevier
巻・号・頁 44,pp.68-76
著者・共著者 ◎Hirotsugu Uchida
Yuko Onozaka
Tamaki Morita
Shunsuke Managi
DOI 10.1016/j.foodpol.2013.10.002