言語種別 日本語 発行・発表の年月 1990/03 形態種別 その他 標題 愛媛県における生活実態調査(22報) －三瓶町下泊地区の食生活と高血圧・貧血について 執筆形態 共著 出版社・発行元 聖カタリナ女子短期大学紀要 23 巻・号・頁 1-123頁 著者・共著者 共著者：増原米子、吉村 脩、桜井信武、遠藤章二、沖本鶴美、赤松純子、武田珠美、高橋哲夫、門多和広、川端和子、田中ツネ子、小笠原由美子、井上あき、渡辺 孟、日野精二、新開省二、渡辺修一郎、田中盛重、平尾耕二 概要 愛媛県三瓶町下泊地区における中高年住民の食生活実態調査を行い、食生活と高血圧症及び貧血症との関連を明らかにした。（共同研究につき本人担当部分抽出不可能） (B5判)