言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 南太平洋島嶼民の食・栄養とフードセキュリティ-ソロモン諸島の伝統的半農半漁村における漁獲高減少時の栄養充足 (First auther)
執筆形態 共著
掲載誌名 日本民族衛生学雑誌
巻・号・頁 69,132-142頁
著者・共著者 緑川泰史、山内太郎、石森大知、大塚柳太郎