言語種別 日本語 発行・発表の年月 2011/03 形態種別 その他論文 標題 第5章　住民参加型食事サービスの育成と活用に関する研究 1節　全国事例にみる住民参加型食事サービスの育成と活用 執筆形態 共著 掲載誌名 厚生労働科学研究費補助金政策科学総合研究事業　平成22年度　総括・分担研究報告書 pp.102-147 著者・共著者 野村知子、友永美帆 概要 全国の活動事例における各団体の創意工夫と課題、また事例の相互比較による分析をとおして、活動団体側からみた住民参加型食事サービスの育成方法、またその課題について明らかにする。