言語種別 日本語 発行・発表の年月 2014/09 形態種別 学術雑誌 査読 査読あり 標題 通園児を子どもにもつ母親の調理に関する認知的評価が家庭の食育に与える影響 執筆形態 共著 掲載誌名 Health and Behavior Sciences 掲載区分 国内 巻・号・頁 12(2),73-81頁 著者・共著者 荒木みさこ、鈴木　平