言語種別
日本語
発行・発表の年月
2013/02
形態種別
その他論文
標題
第Ⅰ部 第4章 住民参加型厨房の計画指針
執筆形態
単著
掲載誌名
厚生労働科学研究費補助金 平成22~23年度 総合研究報告書
巻・号・頁
32-81頁