言語種別 日本語 発行・発表の年月 2004/03 形態種別 大学・研究所等紀要 標題 「企業と顧客が志向する価値に関する考察－飲食産業を対象としたロイヤルティ形成を事例に－」（査読有） 執筆形態 単著 掲載誌名 北海学園大学大学院経営学研究科研究論集 出版社・発行元 北海学園大学 巻・号・頁 (2),19-28頁 概要 アンケート調査をもとに、飲食産業における差別化やホスピタリティに対する消費者の受けとめ方を検証した。執筆ページ数は10ページ。