言語種別 日本語
発行・発表の年月 1999/11
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 自立高齢者の老化を遅らせるための介入研究-有料老人ホームにおける栄養状態改善によるこころみ 
執筆形態 共著
掲載誌名 日本公衆衛生雑誌
巻・号・頁 46(11),1003-1012頁
著者・共著者 熊谷 修、柴田 博、渡辺修一郎、鈴木隆雄、芳賀 博、長田久雄、寺岡加代
概要 高齢者用集合住宅に入居する生活機能が自立した高齢者を対象に2年間にわたり老化遅延のために考案した学際的な介入プログラムを実施し、このプログラムが自立高齢者の栄養改善に有効であり、老化を遅らせる手段として有用であることを実証した。(共同研究につき本人担当部分抽出不可能)
(B5判)